根据我的了解，越南大使馆加签流程及费用如下：
1. 准备材料：护照原件、护照复印件、一张护照照片、填写好的越南签证申请表、越南邀请函或酒店预订证明、往返预订证明、个人资金证明（如银行对账单）等。
2. 在越南大使馆网站上下载并填写好签证申请表。
3. 前往越南大使馆递交申请材料。可以选择邮寄或亲自前往大使馆递交申请。如果选择邮寄，需要附上自己的联系方式，以便大使馆与你联系。
4. 缴纳签证费用。越南大使馆加签的费用根据签证类型和停留期限的不同而有所不同。一般来说，旅游签证费用在30-60美元左右。
5. 等待签证审批。越南大使馆会对申请材料进行审批，一般需要5-7个工作日。期间，大使馆可能会与你联系，要求补充材料或进行面试。
6. 领取签证。如果申请被批准，你可以选择自己前往越南大使馆领取签证，或者选择邮寄方式。
请注意，以程和费用仅供参考，具体要求可能会根据个人情况和越南大使馆的规定有所不同。建议在申请前，仔细阅读越南大使馆网站上的相关信息，或者咨询当地的旅行社或越南大使馆。
根据越南大使馆的要求，申请人需要准备以下文件和资料进行加签申请：
1. 护照：有效期至少还有6个月以上，并且有至少2个空白页。
2. 加签申请表：填写完整并签名。
3. 照片：1张护照尺寸照片，背景为白色。
4. 邀请函：来自越南的邀请函，包括邀请人的姓名、地址、电话号码、邀请人的关系以及邀请人在越南的明。
5. 行程安排：包括行程日期、访问地点、住宿安排等详细信息。
6. 预订：提供往返预订证明。
7. 酒店预订：提供越南的酒店预订证明。
8. 财务证明：提供银行对账单、存款证明或信用卡账单等证明您有足够的资金支付旅行费用。
9. 明：提供雇主开具的在职证明信，包括职位、工作时间和工资信息。
10. 学生证明：如果是学生，提供学校开具的在读证明信。
11. 旅行保险：提供有效的旅行保险证明。
12. 其他证明材料：根据个人情况，可能需要提供其他证明材料，如、明等。
请注意，以上资料仅供参考，具体要求可能因个人情况和越南大使馆的政策而有所不同。在准备申请材料前，建议您联系越南大使馆或相关机构了解新的加签要求。

以下是申请越南大使馆加签所需的基本资料：
1. 护照：有效期至少还有6个月以上的护照，且至少有2个空白页。
2. 加签申请表：填写完整并签名的加签申请表。
3. 照片：2张近期彩色护照照片，尺寸为4x6厘米。
4. 行程安排：提供越南的详细行程计划，包括入境日期、离境日期、逗留地点等。
5. 酒店预订：提供越南酒店预订确认函或酒店预订证明。
6. 预订：提供往返越南的预订确认函或预订证明。
7. 越南邀请函：如果有越南邀请函，需要提供邀请函原件，上面应包括邀请人的姓名、联系方式、邀请事由、邀请人的签名和日期。
8. 越南担保信：如果没有越南邀请函，可以提供越南担保信，上面应包括担保人的姓名、联系方式、担保事由、担保人的签名和日期。
9. 越南签证费：根据不同和签证类型，签证费用会有所不同。请向越南大使馆咨询新的签证费用。
请注意，以上资料仅为基本要求，越南大使馆可能会根据具体情况要求提供额外的文件或证明。建议您在申请前提前与越南大使馆联系，了解新的申请要求和流程。

根据越南驻中国大使馆的，加签的办理时间为周一至周五的上午9:00至11:30。具体的加签办理时间可能会因为节假日或其他特殊情况而有所调整，请在办理前提前查看大使馆的通知或咨询相关部门以获取新的办理时间。

根据越南驻外使馆的规定，加签的时间通常是工作日的上午。具体的加签时间可能会因使馆的工作安排和节假日而有所不同，因此建议您在前往使馆之前先咨询使馆的工作时间和加签的具体时间安排。